Sıra dışı lezzetler sloganıyla hizmet vermeye başlayan CEMŞİT Restoran Çorlu’da hizmet vermeye başladı. Restoran sahibi Gökhan Filiz, “Amacımız Çorlu ve Trakya halkına alışılmışın dışında farklı lezzetler sunmaktır” dedi.

Ali Paşa Mahallesi Yükselen Caddesi TREPAŞ’ın karşısına
açılan CEMŞİT Restoran 7 adet sıcak sandviç, 6 adet burger, 3 çeşit salata ve
bir tatlı çeşidiyle zengin bir menüye sahip. CEMŞİT Restoran hijyenik üretim
süreci ve 4 farklı sos ve ürün içerikleri ile fark yaratıyor.
“AYLARCA ARAŞTIRMA YAPTIM”
2007 yılında Çorlu’da ticari hayatına başlayan Gökhan Filiz,
gazetemize konuştu. Filiz, “2007 yılında AUTO KING’in Tekirdağ ili bayiliğini
almak amacıyla İstanbul’dan Çorlu’ya geldim. 10 yıl boyunca bu servisi
işlettim. Bu süreç zarfında 30.000 araç sahibine hizmet verildi. AUTO KING
markası neredeyse herkes tarafından bilinir, prestijli, saygın bir hale geldi.
2017 yılında ortağıma hissemi devrederek ayrıldım. Bundan sonra Sandviç/Burger
restoran fikri üzerine yurt içi ve yurt dışı kaynaklardan 8 ay boyunca
çalışmalar yaptım, eğitimlere katıldım, sektörün duayenleri ile görüşmeler
yaptım” dedi.
“AMACIMIZ FARKLI LEZZETLER SUNMAK”
CEMŞİT Restoran olarak nefis bir menüye sahip olduklarını
belirten Gökhan Filiz, restoranın rahat geniş ve konforlu olduğunu belirtti.
Filiz, “İnsanımızın yeniliklere açık olmasından hareketle çoğunu hiçbir yerde
bulamayacağınız ürünler ile nefis bir menü oluşturduk. Amacımız öncelikle Çorlu ve sonrasında tüm
Trakya halkına alışılmışın dışında farklı lezzetler sunmak ve menüyü hareketli,
değişken tutarak sıkıcılıktan uzaklaşmak. Restoranımızın lokasyonu kolay
ulaşılabilir bir konumda. Mekân rahat, geniş ve konforlu olması ile ailelerin
gözdesi olma yolunda” dedi.
“SIRA DIŞI LEZZETLERİN DURAĞI”
Geçen ay
hizmete giren restoran sahibi Gökhan Filiz müşterilerin verdiği siparişin
masaya 9 adet sos ile birlikte geldiğini belirtti. Filiz, “CEMŞİT geçen ay Çorlu’da
açıldı. Cemşit ‘Sıra Dışı Lezzetler’ sloganı ile oldukça iddialı. CEMŞİT Ali
Paşa Mahallesi, Yükselen Caddesi TREPAŞ’ın karşısında bulunuyor. Menüsünde 7
adet sıcak sandviç, 6 adet burger, 3 çeşit salata ve 1 de tatlı yer alıyor.
Sıra dışı lezzetli iddiası birinci sınıf malzeme, taze hammadde, hijyenik
üretim süreci, farklı sos ve ürün içerikleri ile destekleniyor. Ekmek günlük ve
özel formüllü olarak üretiliyor. Köfte yine günlük, taze ve özel olarak
hazırlanıyor. Üretim sürecinde kullanılan etlerin sağlığı mikrobiyolojik
analizleri içeren Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü’nden alınan dezenfeksiyon
belgesi ile takip ediliyor. Ürünler masaya 9 adet sos eşliğinde servis
ediliyor. Müşteri dilediği sostan dilediği kadar tüketebiliyor. 4 adet sos CEMŞİT’e
özel. Bunun yanında ‘cole slaw’ salata da ikram ediliyor. Ayrıca yemek sonrası
çay da ikramı verildiğini” ifade etti.
İMDAT ŞAHİN