ÇOCUKLARIN HAYATINDA YENİ BİR DÖNEM BAŞLIYOR

Diyetisyen Merve Üzel okula başlayan çocukların hayatında yeni bir dönem başladığını kaydetti. Üzel, “Okulların açılmasıyla birlikte velilerin ve çocukların hayatında yeni bir dönem başlıyor. Sabahları erken kalkılacak, akşamları daha erken yatılacak, öğle ve akşam yemek saatleri belli olacak yani kısacası yaz aylarına kıyasla herkesin hayatı düzene girecek, disiplin artacak. O yüzden bu dönem özellikle kilo vermek isteyen çocuklarımız için oldukça önemlidir. Sabah güne erken başlanması metabolizma hızını arttıran bir faktördür. Bunun dışında 2-3 saat aralıklarla bir şeyler atıştırabilmek de yağ yakımı açısından önemlidir. Eğer bu dönemde çocuklarınızın ufak beslenme hatalarını düzeltir ve yavaş yavaş onların sağlıklı beslenmeye geçmesini sağlarsanız kilo verimleri oldukça hızlı ve kolay olacaktır”.

“SABAH KAHVALTISI ETMEDEN ÇOCUĞUNUZU OKULA GÖNDERMEYİN”

Konuşmasını sürdüren Gizem Keşli Beslenme ve Danışmanlık Merkezi diyetisyeni Merve Üzel, “Çocuklarınızın günlük beslenmesini sağlıklı alternatiflerle değiştirirken dikkat etmeniz gereken bir kaç önemli nokta var. Örneğin sabah kahvaltısı etmeden çocuğunuzu asla okula göndermeyin. Çünkü bu zamanla onda sağlıksız bir alışkanlık haline gelmeye başlayacaktır ve bir süre sonra sabahları uyandığında canı hiçbir şey yemek istemeyecektir. 2 saat sonra kan şekeri düşmeye başladığında ise okul kantininde bulacağı un içeriği yüksek simit, poğaça, açma gibi gıdaları tercih edecektir. O yüzden sabahları peynir, zeytin, yumurta, domates - salatalık, süt, ceviz ve tam buğday unundan yapılmış ekmek ile kahvaltısını yaptırın. Eğer çok fazla gıda tüketmek istemiyorsa 1 bardak süt ile 1 tane taze meyve veya 1 tane haşlanmış yumurta ile 2 bütün ceviz de kahvaltı alternatifi olarak kullanılabilir.

“ARA ÖĞÜN KAVRAMINI AŞILAMAYA ÇALIŞIN”

Bunun dışında çocuğunuza " ara öğün" kavramını aşılamaya çalışın. Ara öğün illa çantasında yiyecek bireyler taşımasını gerektirmez. Eğer evden yiyecek bir şeyler getirmek arkadaşlarına karşı onu utandırıyorsa hiç ısrarcı olmayın. Okul kantininden alacağı 1 kutu ayran, 1 kutu süt, 1 avuç içi kadar fındık  / badem de ara öğün yerine geçer. Özellikle 2.tenefüste ( Saat 10.00 - 10.30 arası ) ve okul çıkış saatinde ( 15.00 - 17.00 ) arası bu ara öğünleri yapmasını sağlayın ki öğle ve akşam yemeklerine çok yüklenmesin.

“OKUL YAKINSA YEMEKLERİNİ EVDE YESİNLER”

Eğer okul ile ev mesafesi yakınsa mümkün mertebe çocuğunuzun öğle yemeklerini evde yemesini sağlayın. Ev yemeği, dışarıda hazırlanan sulu yemeklere göre daha temiz, daha az yağlı ve daha düşük kalorilidir. Fakat çocuğunuz öğle yemeklerinde eve gelemiyorsa okul yakınlarında sulu yemek yapan bir yer varsa ilk olarak orayı tercih edin. İçeceği 1 kâse çorba veya 1 porsiyon zeytinyağlı sebze yemeği onun için ev yemeklerinden sonra en sağlıklı alternatif olacaktır. Eğer sulu yemek yapan bir yer yoksa o halde okul kantininde çıkan yiyecekler arasından en düşük kalorili olanları tercih edin. Örneğin köfte veya tavuk ekmek arası yenmezse yanında 1 kutu ayran ile sağlıklı bir alternatif olabilir. En kötü şartlarda haftada 1-2 gün dahi olsa çocuğunuzun yanına 1 kase peynirli  / tavuklu veya ton balıklı salata yapıp koyun. Dışarıda salata yiyebileceği bir yer varsa dışarıda da yiyebilir. Fakat dışarıda salata yiyeceği zaman sipariş sırasında salata sosu koymayın diye belirtmesini tembihleyin.

“EVE GELDİĞİNDE DOYURUCU YEMEK VERMEYİN, AKŞAM YEMEK YİYEMEZ”

Eve geldiğinde özellikle ilkokul ve ortaokul yaşındaki çocuklar çok fazla acıkmış olurlar. Eğer tam bu saatte ona akşam yemeği gibi fazla doyurucu bir yemek verirseniz bu defa akşam yemek saati geldiğinde tok olacağından yemeği yemeyecek ve gecenin ilerleyen saatlerinde acıkacaktır. Yani onun biyolojik dengesini şaşırtmış olursunuz. Çocuğunuz okuldan geldiğinde çok açsa 2 dilim tam buğday ekmeği ve 1 dilim beyaz peynir ile domates, salatalıklı bir sandviç yapın. Eğer çok aç değilse 1 adet taze meyve veya 1 kâse yoğurt gibi ön içki bir gıda verin.  Çocuğunuzun akşam yemeklerini sizinle birlikte yemesi hem aile bağlarının güçlenmesini sağlar hem de daha kontrollü, daha sağlıklı gıdalar tüketmesini sağlar.

“YATARKEN DE YİYECEKLERİNE DİKKAT EDİN”

Son olarak ise gece buzdolabını veya mutfak çekmecelerini karıştıran çocuğunuz için geceleri bir ara öğün saati düzenleyin. Uyku saatinden 2 saat önce yeme işlemini bitirmeniz gerekiyor. Bu saate dikkat ederek 1 bardak süt ve 3-4 tane bisküvi veya 3-4 tane kuru meyve ile 1 bardak kefir gibi  sağlıklı alternatifler oluşturun. 2018- 2019 eğitim-öğretim yılı şimdiden tüm öğretmenlerimiz, öğrencilerimiz ve velilerimiz için hayırlı uğurlu olsun” dedi.