Restorantın açılışına Çorlu Belediye Başkanı Ahmet Sarıkurt, Çorlu Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı İzzet Volkan, AK Parti Tekirdağ İl Başkan Yardımcısı Müge Yıldız Topak başta olmak üzere çok sayıda davetli katıldı. Yeni Sanayi Sitesi’ndeki açılış sonrası gazetemize açıklamalarda bulunan MS Trakya Restoran sahibi Mehmet Sözen 1987-2018 arasında emek sektöründe çalıştıktan sonra kendi yerimi açtım. Bu 3’üncü şubem, MS Trakya olarak 2’incisi başka bir işyerimiz daha var. yemek olarak 2’inci Canlar catering olarak fabrikalara hizmet veriyoruz, burada da sanayiye böyle bir yer açtık. Sulu yemek ızgara çeşitlerimiz var. Saat 05:00’da çorbalarımız hazır, mercimek, tavuk suyu, kelle, işkembe çorbalarımız hazır. Özel kırma böreğimiz var her sabah çıkacak, onun dışında sulu yemek devam edecek paket servislerimiz var, bu şekilde çalışmaya devam edeceğiz” dedi.