Bıçaklar Kurbanlıklar İçin Bileniyor
Çorlu Güncel

Bıçaklar Kurbanlıklar İçin Bileniyor

  • 06 Ağustos 2019

Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla bıçakçılarda bileme yoğunluğu yaşanıyor. Ustalar tarafından özenle bilenen bıçaklar, bayrama hazırlanıyor.

Çorlu’da hizmet veren bıçakçılarda bileme yoğunluğu yaşanıyor. Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla kurban kesecekler, soluğu bıçakçılarda alıyor. Kurban kesiminde kullanacakları aletleri biletmek isteyen vatandaşlar, bıçak ve satırlarını ustalara emanet ediyor. Sıraya alınan bıçak ve satırlar, ustalar tarafından bıçak bileme aletlerinde özenle bilenerek kurbana hazırlanıyor. 
Dede mesleğini Çorlu’da yapmayı sürdüren ve 50 yıldır bıçak bileyen Mehmet Kiççi, kurbanlıklar için bıçakları bilemeyi sürdürüyor. Geçen yıllara göre bu sene düşüş olduğunu ifade eden Kiççi, vatandaşların hepsi kurban kesemiyor bıçak bilemedeki düşüş ondan kaynaklanıyor olabilir” dedi. Konuşmasını sürdüren Mehmet Kiççi, “Eskiden Kurban Bayramı’na yakın 2 bin-3 bin liralık bıçak bileylerdik şimdi o rakamları görmemiz mümkün değil” dedi. 
İmdat Şahin