Her Şey Müşterinin Gözü Önünde Hazırlanıyor

Çorlu Güncel

Her Şey Müşterinin Gözü Önünde Hazırlanıyor

02 Nisan 2018

Çorlu Çetin Emeç Bulvarı Salı Pazarı’nda bulunan Fıstık Künefe mekânın ferahlığı ve lezzetiyle fark yaratıyor.

Çetin Emeç Bulvarı Salı Pazar sonunda bulunan Fıstık Künefe açılalı çok kısa bir zaman olmasına rağmen müşterilerinden tam not alıyor. Fıstık Künefeye gelen müşteriler künefenin, kadayıfın ve katmerin en güzelini burada yediklerini söylüyor.

Fıstık Künefe bütün ürünler müşterinin gözü önünde hazırlanıyor. Künefe’nin katmerin yapılışını izleyen müşteriler daha sonra servis edildikten sonra keyifle yiyorlar. 35 yıldır Çorlu’da esnaflık yapan Fıstık Künefenin sahibi Abdullah Sayındı, lezzete önem verdiklerini belirtti. Sayındı, “Fıstık Künefe olarak müşterilerimizin gözü önünde görsel olarak yapılan künefemizi, katmerimizi müşterilerimize servis ediyoruz. Özellikle katmer müşterinin gözü önünde hazırlanmıyorsa bu katmer şoklu katmerdir. Daha önceden hazırlanmış dolaba kaldırılmış ve müşteri istediğinde çıkartılır. Şoklu diye tabir ettiğimiz katmer, taze hazırlanmış katmerin kesinlikle tadını vermez. Gaziantep’te yapılan katmerin orijinalini yemek için bütün vatandaşlarımızı Fıstık Künefe’ye bekliyoruz” dedi.

Ürünler Göz Önünde Hazırlanmalı

Göz önünde yapılmayan katmerin yanı şoklu katmerin içerisinde orijinal fıstık, kaymak ve sade yağ olup olmadığını bilinemeyeceğini söyleyen Abdullah Sayındı, “Müşteriler özellikle dikkat etmelidir bu konulara. Katmer yemek istiyorlarsa, künefe yemek istiyorlarsa mutlaka görmeleri gerekir. Biz Fıstık Künefe olarak bütün ürünlerimizi müşterilerimizin gözü önünde hazırlıyoruz servis ediyoruz” dedi.

Müşteriler Lezzetten Ve Servisten Memnun

Fıstık Künefe’ye giden vatandaşlar, “Fıstık Künefe’de lezzette serviste çok güzel, özellikle göz önünde hazırlanması çok önemli, katmer ustası katmeri göz önünde açıyor, gidip onu izleyebiliyorsunuz, katmerin içine koyduğu malzemeleri görebiliyoruz. İçimiz rahat bir şekilde lezzetli bir künefe ve katmer yiyebiliyoruz” diyen vatandaşlar mekânın ferahlığının da önemli olduğunu söyledi. Vatandaşlar, “Fıstık Künefe mekânın ferahlığı çok güzel, çok geniş bir mekan, insanlar çok rahat bir şekilde oturabiliyor” dedi.

İmdat Şahin

Ödül Töreni Bugün Yapılacak

22 Mayıs 2025

Avrupa ile kurduğu güçlü ilişkiler, demokratik değerleri benimsemiş yönetim anlayışı ve çevreci projeleriyle dikkat çeken Çorlu, bu yıl da Avrupa Konseyi’nin önemli simgelerinden biri olan Avrupa Şeref Bayrağı ile onurlandırılıyor.

Bu anlamlı ödül için düzenlenecek ödül töreni, 23 Mayıs 2025 Cuma akşamı (bugün) Nazım Hikmet Ran Parkı’nda gerçekleşecek.

Tüm halkın davetli olduğu etkinlikler saat 20.30’da DJ performansıyla başlayacak. Ardından 21.00’de gerçekleştirilecek ödül töreni ile Çorlu’nun Avrupa ile kurduğu güçlü bağlar ve sürdürülebilir kalkınma vizyonu taçlandırılacak. Ödül töreninin ardından kutlamalar devam edecek; saat 21.30’da James Band konseri ile müzik dolu anlar yaşanacak, saat 22.30’da ise Zumba etkinliği ile katılımcılar hareketli ve keyifli dakikalar geçirecek.

“Çalışmalarımızın Meyvelerini Topluyoruz”
Çorlu Belediye Başkanı Ahmet Sarıkurt, bu ödülün Çorlu’nun çağdaş kent vizyonunun uluslararası düzeyde takdir edildiğinin bir göstergesi olduğunu belirterek kent adına büyük bir gurur olduğunu vurguladı. Başkan Sarıkurt; “Avrupa değerlerine bağlılık, çevreci projelerimiz ve uluslararası iş birliklerimiz bu ödül ile taçlandı. Dayanışmayı, katılımcılığı ve sürdürülebilirliği esas alan yerel yönetim anlayışımızın meyvelerini topluyoruz. Tüm hemşehrilerimizi bu gurur gecesini birlikte yaşamaya davet ediyorum.” dedi.

Duraklar Nihayet Yapıldı

22 Mayıs 2025

İstanbul Yolu üzerinde bulunan kabinli duraklar yaşanan kazalar sonrası zarar görmüştü, aylardır yapılmayı bekleyen kabinli duraklar gazetemizin haberinden sonra nihayet yapıldı.

Zafer Mahallesi İstanbul Yolu üzerinde Eski Kız Öğrenci Yurdu ve Meslek Yüksek Okulu önünde bulunan duraklar yaşanan kazalar nedeniyle zarar görmüştü. Zarar görün duraklar aylardır yapılmayı bekliyordu. Gazetemiz konuyu gündeme getirdikten sonra duraklar hızla yapıldı. Özellikle Meslek Yüksek Okulu’nun önünde bulunan durağı öğrenciler kullanıyordu. Eski Kız Öğrenci Yurdu’nun taşınmasıyla birlikte oradaki durak fazla kullanılmazken, okulun önündeki durak sürekli kullanılıyor.
HABERİMİZDEN SONRA DURAKLARDA ÇALIŞMA BAŞLADI
Gazetemizin geçtiğimiz gün yaptığı haber üzerine Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı ekipler hızla harekete geçerek iki durağı da yaptı. Özellikle Namık Kemal Üniversitesi’ne bağlı Meslek Yüksek Okulu’nun önündeki durak çok fazla kullanılıyor. Öğrenciler yağmurlu ve sıcak havalarda korunmak için kabinli durağa ihtiyaç duyduklarını belirterek durağın yapılmasından dolayı duydukları memnuniyeti gazetemize anlattı: “Durak yaşanan kazadan sonra zarar görmüştü. Bir aydan fazla süredir durağın yapılmasını bekliyorduk, şimdi belediye ekipleri durağı yaptı kendilerine teşekkür ediyoruz” dedi.
İMDAT ŞAHİN

Yapılacak Kazı Çorlu'ya Ait Bilgiler Verecek

22 Mayıs 2025

Çorlu Belediye Başkanı Ahmet Sarıkurt, tarihi Çorlu Kalesi’nde başlayacak kazı çalışmalarıyla ilgili gazetemize konuştu.

Bakanlıktan kurtarma kazısı olarak izinlerin çıktığını belirten Çorlu Belediye Başkanı Ahmet Sarıkurt 2021 yılından beri bu yönde taleplerinin olduğunu ifade etti. Kaleye dair sınırlı bilgilerin olduğunu belirten Başkan Sarıkurt kazı çalışmalarıyla birlikte hem kaleyle ilgili hem de şehirle ilgili tarihi bilgilerin elde edilebileceğini ifade etti. Konuşmasını sürdüren Başkan Sarıkurt, “Yakın zamanda İstanbul Teknik Üniversitesinden hocamız ve çalışma arkadaşları da geldi, kale bölgesinde georadar dedikleri o alanın altında ne olduğu ne olabileceği yada surların nereden geçebileceği yada bir bina yapısının var olup olmadığına dair kazı çalışması yapılmadan önce ön bilgi edindiğimiz bir çalışmaya vesile oldular” dedi. Kazı çalışmalarında elde edilecek bulgularla şehre dair bilgiler elde edilebileceğini belirten Başkan Sarıkurt İnşallah güzel şeyler ortaya çıkar” dedi.
BAKANLIKTAN KURTARMA KAZISI OLARAK İZİN ÇIKTI
Kültür ve Turizm Bakanlığı’ndan çıkan izinle ilgili bilgiler veren Başkan Sarıkurt aynı zamanda İstanbul Teknik Üniversitesinden gelen hocaların kalede ön bilgi çalışması yapığını da belirtti. Tarihi Çorlu Kalesiyle ilgili konuşan Başkan Sarıkurt, “Bakanlıktan kurtarma kazısı olarak izin çıktı, hem Namık Kemal Üniversitesi hem İl Kültür Müdürlüğü ve Müze Müdürlüğümüzle beraber belediye başkanlığımızın da sponsoru olduğu diyelim, biz bu süreci 2021 yılında sürece yönelik taleplerimizi iletmiştik. Kale orada yıllardır duruyor ama kaleye dair sınırlı bir bilgimiz var. Bu anlamda bakanlık tarafından onay çıktı. Yakın zamanda İstanbul Teknik Üniversitesinden hocamız ve çalışma arkadaşları da geldi, kale bölgesinde georadar dedikleri o alanın altında ne olduğu ne olabileceği yada surların nereden geçebileceği yada bir bina yapısının var olup olmadığına dair kazı çalışması yapılmadan önce ön bilgi edindiğimiz bir çalışmaya vesile oldular. Biz orada tabi sizin vesilenizle söylemek isterim, bir ganimet bulmak maksadıyla orada çalışma yapılmıyor, özellikle onu vurgulayayım. Bir yanlış anlaşılmaya sebep olmasın” dedi.
KALEDEN ÇIKACAK MATERYALLER EŞYALAR ŞEHRİMİZİN TARİHİYLE İLGİLİ BİLGİLER VERECEĞİ İNANCINDAYIM
Konuşmasını sürdüren Başkan Sarıkurt, “Kalenin 2 bin yıldan daha fazla süreden beri orada var olduğuna dair kanaatlerimiz ve düşüncelerimiz var. Ama bunu mutlak olarak tarif edemiyoruz. Bu kale gerçekten 2 bin yıldan beri varlığını orda devam ettiriyorsa baktığınızda Trakya’ya ismini veren Traklara temas ediyor. Roma topluluğuna hitap ediyor, Bizansa ve Osmanlıya hitap ediyor. Bu dönemlerin hepsi burada yaşanmış, burada beklentimiz gerçekten o anlamda yaşam devam ettiyse o döneme dair mızrak ucu kullanılan ev aletleri aletler bulunabilir umudu ve beklentisi içerisindeyiz. Bu nasıl bir fayda sağlayacak şehrimize Traklara dair bir bulgu ortaya çıkarsa şehrin hangi dönemden itibaren kuvvetli bir şekilde var olduğunu ifade edebilme fırsatı sağlayacağız. Ama akademik anlamda çalışmalara vesile olacak hem şehrimizin bu anlamda şehrimizin bilinirliğini artırıyor olacak. İnşallah güzel şeyler ortaya çıkar” dedi.
İMDAT ŞAHİN