Geçtiğimiz ay hizmete giren Cemşit Sıra Dışı Lezzetler Restoranı her geçen gün daha fazla müşteri tarafından ziyaret ediliyor.
Menüsünde 7 adet sıcak sandviç, 6 adet burger, 3 çeşit
salata ve 1 de tatlı yer alıyor. Ayrıca özel üretim 4 adet sos mevcut. Popüler
ürünler Cemşit, Çizburger ve Gurme Burger.
İşletme sahibi Gökhan Filiz, “Cemşit’in içeriğinde sızdırma
kavurma, füme kaburga eti, şişlik sosis, Hamburg salamı, kaşar peyniri ve
chimichurri sos bulunuyor. Chimichurri sos Latin Amerika’da çok popüler tüm et
yemeklerinin yanı başında bulunan enteresan bir sebze sosu. Çizburger;
bildiğimiz hamburgere İngiliz çedar peyniri eklenmesi ile oluşuyor. Ancak bizde
soğan çiğ olarak değil ağır ateşte uzun süre pişirilerek karamelize edilerek
ekleniyor, böylece kokmadığı gibi hafif tatlı bir lezzeti oluyor. Gurme Burger
ise benzersiz bir kombinasyondan oluşuyor; özel formüllü dana köfte, füme
kaburga eti, karamelize soğan ve 3 peynirli sos. Bu ürün farklı burger denemek
isteyenler için tasarlandı. Tamamen farklı bir lezzet” dedi.
İmdat Şahin