Beslenme ve Danışmanlık Merkezi sahibi aynı zamanda diyetisyen olan Gizem Keşli Avrupa Yakası Gazetesi’ne bilinçsiz diyet uygulamalarıyla ilgili önemli bilgiler verdi. Keşli, yanlış uygulanan diyetlerin kişilerin sağlığını kaybetmekle sonuçlanabileceğini söyledi.
Diyetisyen Gizem Keşli diyet
denince akla hızlı zayıflama ve şok diyetler geldiğini belirterek “Sağlıklı
olmak adına atılan bir adım, bu eylemin
bir yarışa dönmesi veya kişilerin sabırsız davranması yüzünden sağlığını kaybetmekle
bile sonuçlanabiliyor” dedi. Gizem Keşli, sosyal medyanın bilinçsiz diyetin
körükleyicisi olduğunu söyledi. Keşli, “İnsanlar artık internette diyet
arattıklarında bilimsel altyapısı olsun olmasın binlerce çeşit diyet listesi
ile karşılaşıyorlar. Karatay diyeti, Dukan diyeti, Alkali diyet ve binlercesi”
dedi.
BİLİNÇSİZ DİYET KALP
KRİZİNE NEDEN OLABİLİR
Bilinçsiz uygulanan diyetlerin kalp krizi, böbrek
yetmezliğine neden olduğunu belirten Keşli, “Hızlı kilo verdirten diyetlerin
temelini düşük kalori ve yüksek protein alımı oluşturuyor. Bu tarz diyetler
uzun süre uygulandığında halsizlik, saç dökülmesi ve kansızlık gibi şikâyetlere
neden olabiliyorlar. Hatta çok uzun süre ve bilinçsiz uygulanması halinde kalp
krizi, böbrek yetmezliği ve diyabet riski bile taşıyorlar” dedi.
AYDA ORTALAMA 2-4
KİLO VERİLMELİ
Ortalama 2 ile 4 kilo arası kilo vermenin normal olduğunu söyleyen
diyetisyen Gizem Keşli, “Dünya Sağlık Örgütü sağlıklı bir insanın ayda ortalama
2-4 kilo vermesi gerektiğini söylüyor. Vermeniz gereken kilo çok yüksekse,
sadece ilk 2 aya özgü, vücudunuzdaki ödemi attığınız için, ayda 4 kilodan fazla
da verebiliyorsunuz. Fakat uzun vadede aylık kilo verimlerinizin 2-4 kilo
arasında olması kalıcı bir kilo kaybı olmasını sağlıyor” dedi. Hızlı kilo
vermenin zararlarından da söz eden Keşli, “Hızlı kilo kayıplarında vücut
yeterli gıda maddelerini alamadığı için yağ dokusuyla birlikte kas dokularını
da kaybediyor. Kas kaybı olan kişilerde yüzde çökme, gözaltlarında morarma,
tansiyonda oynamalar görülebiliyor. Bu sonuçlara varıldığında da sağlıklı olmak
adına yapılan diyetlerde amaç sapmış oluyor” dedi.
KENDİNİZİ KİMSEYLE
KIYASLAMAYIN
Diyet yaparken kişinin kendisini kimseyle kıyaslamaması
gerektiğine vurgu yapan Keşli, “Herkesin parmak izi nasıl farklıysa metabolizma
hızları da o kadar farklıdır. Bu nedenle diyet yaparken kendinizi kimseyle
kıyaslamamanız gerekmektedir. Sizin için en doğru diyet, kan tahlilleriniz,
vücut yağ analiziniz ve yaşam şekliniz göz önünde bulundurularak hazırlanmış,
uygulanabilirliği çok olan diyettir. Diyet uzmanlık gerektirir, zayıflamaya
karar veren insanlar mutlaka uzman bir diyetisyen eşliğinde zayıflamalıdır”
dedi.
İmdat Şahin